要说硅胶厨具的缺点，是针对于国人来说的，因为国人习惯了瓷器的餐具，觉得硅胶餐具的质感不好，较重要的是，硅胶餐具的耐热性虽高，但那只能达到做西餐时的要求，对于中餐来说，其耐热性还是低于中餐的要求的，例如大火炒菜时的高温常使硅胶厨具变得面目全非。

 

1、硅胶餐具是采用的食品级的硅胶材质模压成型，无毒无味安全环保。

2、硅胶餐具可折叠、揉捏、翻转等，放置不占空间，也不会吸附油污，其本身具有干燥作用，所以不会因为长期储存而发霉质变。

3、硅胶餐具与食物的温度配合好。无论食物是冷或热，硅胶餐具能保护食物的温度，减少温度的流失，放置在硅胶容器的食物在一段时间后还能保持原来的温度，也不会将温度传给使用者，不易烫手。

4、硅胶餐具与陶瓷等相比，更大的特点就是耐摔，摔在地上也不会有任何响声。

5、耐热性好。硅胶的耐温性很好，可以在240摄氏度的高温中不变形、不变质，-40摄氏度也不会发生硬化现象，所以你可以将其用来蒸、煮、烤等。

6、硅胶餐具容易清洗。因为硅胶不沾油、不吸附油污，所以方便清洗。

7、颜色多，外形多。可根据用户的需要调配出很多颜色，可以塑造出多种形状的餐具。